01 通过电动提升的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动出料倒出，减轻工人的劳动强度，保持产品炸制时间的统一；
02.通过引风机对电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，引风机自动停止。当油温低于设定温度时，引风机则处于工作状态，保证产品的炸制温度，提高了产品质量；
03.油水分离油炸工艺能使炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中，保持油面的清洁，延长了产品的保质期；
04.油炸机机体与燃烧室、引风机、烟囱完全隔开，不影响车间内卫生；
05.整机不锈钢，架体采用304不锈钢材质，符合卫生标准。不仅美观，而且耐用经济实惠；
06.大容量油缸，油缸升温快，炸出的产品色泽油亮，口感正。温度设定可自由调节，油炸机操作简单，单人即可操作；
07.控制面板，旋转调节温度，温度设定可自由调节。加大隔离滤网，隔离食物残渣，可直接在上面炸食物。
